ChefHeads Schweiz – das Netzwerk der Kulinarik
CHEFHEADS SCHWEIZ
Schweizer Gastlichkeit.
International vernetzt.
ChefHeads verbindet Menschen, die Gastronomie und Hotellerie leben. In der Schweiz, im gesamten DACH-Raum und darüber hinaus.
Gemeinsam Wissen teilen. Kontakte knüpfen. Zukunft gestalten.
Netzwerk
Ein Netzwerk aus Gastronomie und Hotellerie.
Wissen
ChefHeads-Magazin und ausgewählte Brancheninformationen.
Events
Events, Veranstaltungen und persönlicher Austausch.
Engagement
Menschen und ihre Arbeit innerhalb unseres Netzwerks sichtbar machen.
CHEFHEADS SCHWEIZ
Kulinarische Vielfalt zwischen Tradition und Innovation.
Die Schweiz steht für höchste Qualität, gelebte Gastlichkeit und eine außergewöhnliche kulinarische Vielfalt. Von traditionsreichen Häusern und alpinen Genussorten bis zur international ausgezeichneten Spitzengastronomie.
ChefHeads möchte die Menschen hinter dieser Vielfalt zusammenbringen: Küchenchefs, Sous-Chefs, Patissiers, Sommeliers, Gastgeber, Hoteliers, Restaurantleiter, Produzenten und engagierte Persönlichkeiten der Branche.
Dabei endet unser Netzwerk nicht an der Landesgrenze. ChefHeads Schweiz ist Teil einer starken Gemeinschaft in Deutschland, Österreich und der Schweiz – regional verwurzelt und international vernetzt.
LANDESPRÄSIDENT SCHWEIZ
Alexander Kroll
Netzwerker. Gastgeber. Botschafter der Schweizer Gastronomie.
Mit Alexander Kroll hat ChefHeads Schweiz einen Landespräsidenten, der die Werte unseres Netzwerks lebt: persönliche Begegnung, fachlichen Austausch, Kollegialität und die Leidenschaft für eine starke Gastronomie und Hotellerie.
Gemeinsam möchten wir ChefHeads in der Schweiz weiterentwickeln, neue Mitglieder zusammenbringen und eine Plattform schaffen, auf der Wissen, Erfahrung und persönliche Kontakte im Mittelpunkt stehen.
ChefHeads lebt nicht von Titeln. ChefHeads lebt von den Menschen, die unsere Branche bewegen.
CHEFHEADS SCHWEIZ
Genuss verbindet. Engagement bewegt.
ChefHeads steht nicht nur für Gastronomie, Wissen und Netzwerk. Seit vielen Jahren engagieren wir uns mit kulinarischen Charity-Veranstaltungen zugunsten der Stiftung KinderHerz.
Spitzenköchinnen und Spitzenköche, Gastgeber, Produzenten, Partner und Unterstützer stellen dabei ihr Können und ihre Produkte in den Dienst einer gemeinsamen Sache.
Ab 2027 möchten wir dieses Engagement auch in der Schweiz sichtbar machen. Erste Charity-Veranstaltungen in Grindelwald und Zürich sind geplant.
Unser Ziel: Menschen durch Genuss zusammenbringen und gleichzeitig dort helfen, wo Unterstützung besonders wertvoll ist.
CHEFHEADS-MAGAZIN
Menschen. Geschichten. Wissen aus der Branche.
Das ChefHeads-Magazin November 2026 präsentiert exklusive Einblicke in die Welt der Spitzengastronomie. Freuen Sie sich auf Toni Mörwald im Relais & Châteaux „Hotel am Wagram“, der Bericht über das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe und 10 Jahre Boris Rommel. Dazu das exklusive Interview mit ihm und Hoteldirektor Steffen Eisermann, Weitere spannende kulinarische Reportagen und Reiseberichte. Entdecken Sie die aktuelle Ausgabe direkt in unserem digitalen Flipbook.
Das ChefHeads-Magazin richtet sich an Küchenchefs, Gastronomen, Hoteliers und alle, die sich für anspruchsvolle Kulinarik begeistern. Mit exklusiven Gesprächen, fundierten Hintergrundberichten und internationalen Einblicken verbindet es gastronomisches Fachwissen mit neuen Perspektiven aus der Welt der Spitzenküche.
„Wissen ist das neue Salz – hol dir deine Prise!“
Für ChefHeads-Mitglieder ist das digitale Magazin bereits in der Mitgliedschaft enthalten.
WARUM CHEFHEADS?
KONTAKTE
Ein persönliches Netzwerk aus Gastronomie und Hotellerie im gesamten DACH-Raum.
WISSEN
ChefHeads-Magazin, Brancheninformationen, Interviews und Aus-tausch mit erfahrenen Kolleginnen und Kollegen.
SICHTBARKEIT
Wir stellen Menschen, ihre Arbeit, ihre Häuser und ihre Geschichten innerhalb unseres Netzwerks vor.
Events, Charitys und persönliche Treffen schaffen Kontakte, die digital allein nicht entstehen.
Im Mittelpunkt von ChefHeads stehen die Menschen hinter der Gastronomie. Küchenchefs, Gastronomen, Hoteliers, Sommeliers, Produzenten und Branchenpartner bringen ihre Erfahrung, ihre Ideen und ihre Leidenschaft in das Netzwerk ein. ChefHeads Schweiz schafft Raum für Begegnungen, Wissenstransfer und neue Verbindungen – vom persönlichen Austausch über Veranstaltungen und ChefTables bis hin zu gemeinsamen Projekten innerhalb der Gastronomie und Hotellerie.
In der Schweiz zuhause. Im DACH-Raum vernetzt.
ChefHeads wurde 2008 gegründet und verbindet heute Menschen aus Gastronomie und Hotellerie im deutschsprachigen Raum. Deutschland ist der Ursprung des Netzwerks, ergänzt durch die Landesauftritte in Österreich und der Schweiz. ChefHeads Schweiz bringt die Schweizer Gastronomie und Hotellerie in dieses länderübergreifende Netzwerk ein. So entstehen neue Kontakte, fachlicher Austausch und gemeinsame Projekte über Landesgrenzen hinweg – ohne den regionalen Charakter und die Besonderheiten der Schweizer Gastronomie aus dem Blick zu verlieren.
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